Cappuccino cookies

cappuccino曲奇

材料:

牛油 250g

糖粉 150g

即溶咖啡精2汤匙(我换cappuccino)

鸡蛋1粒

普通面粉350g(我用低筋面粉)

粟粉1汤匙

发粉1/2茶匙

装饰 巧克力粒适量

做法:

1.把牛油糖粉和即溶咖啡精打至松发。

2.加入鸡蛋打均匀

3.然后再将过筛的粉类加入搅拌均匀

4.把面团装进装有花嘴的袋内，再挤出自己喜欢的形状。然后在饼干上放粒巧克力粒即可。

170度烤20分钟即可(温度只供参考)

食谱来自(Christina Goh)